為了進一步明確工作職責，夯實學生食用環節安全管理責任，確保“營養改善計劃”在我校順利實施，結合學校實際，特制定本責任書。

（一）班主任安全管理職責：

1、教育學生注意營養餐期間上、下樓安全。

2、教育學生不隨便購買零食，不食用變質、過期或包裝袋膨脹的食品。

3、教育學生養成勤儉節約和良好的衛生習慣，食用前洗手，食用后將不能食用的剩下食品放于垃圾桶中。

4、教育學生不得將學校供應的營養餐食品帶回家。

5、教育學生養成良好的自我保護意識，拒絕食用有異味、霉變飯菜，就餐后如有頭暈、惡心或嘔吐等異常現象，立即報告班主任老師。

6、全面做好營養餐安全管理工作，確保不出現任何安全問題。

7、學校供應的湯類食物，班主任親自為學生分盛，并教育學生在食用湯類食物時小心謹慎，以防燙傷自己或他人。

8、學生食用結束后，指導學生做好保潔工作。凡因班主任監督不力，不認真履行上述職責，出現不安全事故的，責任自負。

（二）本責任書納入年終期末考核，實行“一票否決”，如發生重特大安全責任事故，依法追究責任人的責任。

（三）本目標責任書書一式三份，營養餐管理員、班主任各執一份，校辦室留存一份。

（四）自簽字之日起生效，有效期自????? 年??? 月到????? 年??? 月止。

學校公章???????????? 學校負責人（簽字）：

營養餐管理員（簽字）：????????????? 班主任（簽字）：

年?? 月??? 日