一、啟動(dòng)：

　　1、了解停泵原因，確認(rèn)無(wú)故障，開(kāi)啟排液閥后，方可啟動(dòng)氨泵。

　　2、啟動(dòng)時(shí)應(yīng)根據(jù)開(kāi)庫(kù)量及設(shè)備開(kāi)啟臺(tái)數(shù)，決定氨泵開(kāi)啟數(shù)量。

　　3、檢查制冷系統(tǒng)進(jìn)出液閥是否開(kāi)啟。

　　4、根據(jù)壓力表壓力，打開(kāi)降壓閥降壓。

　　5、開(kāi)啟氨泵時(shí)，注意是否上液，電流表、壓力表指針是否穩(wěn)定。

　　二、運(yùn)行管理：

　　1、經(jīng)常檢查電流及運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的聲音，氨泵應(yīng)發(fā)沉重、有負(fù)荷聲音。

　　2、如電流下降，指針擺動(dòng)不定，氨泵發(fā)出尖銳的空載聲音，說(shuō)明不上液，應(yīng)及時(shí)采取措施。

　　3、氨泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)壓力1#、2#、3#、6#為0.15~0.25MPA，4#、5#、為0.25~0.35MPA。

　　4、不準(zhǔn)離開(kāi)崗位，密切注意高壓貯液桶、低壓循環(huán)桶的液面變化情況及機(jī)器吸入溫度、壓力等變化情況。

　　三、停泵：

　　1、如泵全停，應(yīng)關(guān)閉循環(huán)桶供液閥。

　　2、停泵時(shí)，先切斷電源，再關(guān)閉排出閥。

　　操作：

　　1．降溫前將鋁板上的水擦干凈，檢查軟管接頭螺絲是否有松動(dòng)， 有無(wú)異常現(xiàn)象，降溫時(shí)聽(tīng)聞是否有漏氨現(xiàn)象。

　　2．禁止使用鐵器碰撞鋁板和外表面。

　　3．當(dāng)溫度下降后，觀看凍霜是否均勻，油壓表是否正常，升降是否正常。

　　4．產(chǎn)品放入平板時(shí) 要按從上到下順序一層層擺放均衡，鋁板之間要墊均。

　　5．平板工作時(shí)按先入先出順序進(jìn)行，平板入庫(kù)表要隨入隨記。

　　6．產(chǎn)品入平板時(shí)，及時(shí)通知機(jī)室降溫；出貨時(shí)，通知機(jī)室停止降溫。

　　7．出入貨時(shí)應(yīng)輕拿輕放，避免碰壞設(shè)備。

　　8．平板機(jī)必須由經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的人員操作，并確保有2名以上操作人員，若其中一人不在時(shí)，其他任意一人都可替代此項(xiàng)工作，除經(jīng)培訓(xùn)的操作人員外，任何人不得操作平板機(jī)。

　　9．加工前用清水將案板沖洗干凈，將水珠用刮板刮干凈，然后再降溫。

　　10．加工中，平板機(jī)的外部隨時(shí)沖洗。

　　11．加工后，操作人員將平板機(jī)的外部用洗滌劑擦一遍，再用清水沖洗干凈后方可下班。

　　沖霜：

　　1、平板機(jī)準(zhǔn)備沖霜前通知氨壓機(jī)工（車間操作人員）；

　　2、氨壓機(jī)工接到通知后，關(guān)閉平板機(jī)供液閥，拉回氣30分鐘后，確定平板機(jī)是否可以沖霜；

　　3、確定可以沖霜后氨壓機(jī)工方可進(jìn)行熱氨沖霜；

　　4、熱氨沖完后，氨壓機(jī)工通知車間，平板機(jī)操作人員用水對(duì)平板機(jī)沒(méi)有沖凈的部位進(jìn)行水沖（必須是氨壓機(jī)工通知車間操作工后方可進(jìn)行水沖霜）；水沖霜完畢后，通知機(jī)房，準(zhǔn)備下一次制冷。