本文件規定了額定電壓不超過250 V的吸油煙機及其他烹飪煙氣吸排裝置（以下簡稱“器具”）的空氣性能、噪聲、氣味降低度、油脂分離度等技術要求，描述了相應的檢驗規則、試驗方法，規定了標志、包裝、運輸和貯存等方面的內容，同時給出了便于技術規定的產品分類。本文件未涉及：--為工業和商業目的安裝的器具；--安裝在特殊場合的器具，如腐蝕性或爆炸性氣體（灰塵、蒸汽或可燃氣體）存在的場合。