安全性評價的定義是：綜合運用安全系統工程這一現代化的科學管理方法，對企業的生產設備、勞動安全和作業環境、安全管理等進行查評，以可能引發的重大人身傷亡和設備事故為重點，從定性到定量進行分析，預測可能發生的危險性和嚴重程度，給予正確評價，并提出預防措施。通過全面、系統、有目的、有計劃的實施這些措施，達到安全管理標準化、規范化，以提高安全生產水平，超前控制事故的發生，以尋求最低的事故率、最小的事故損失和最優的安全投資效益。