經常聽見媽媽在說,“現在吃什么好？蔬菜怕藥素，葷菜怕激素，飲料怕色素！”是啊，吃什么好呢？牛肉中注水，蔬菜中殘留農藥，火腿噴灑敵敵畏，泡菜使用工業鹽，奶粉中的三聚氰氨，假酒假藥等等。在我們的社會，還有什么值得我們去相信，有多少東西可以留給我們這一代？
    今天你去校門口地攤上買肉串吃壞了肚子，明天你去樓下小超市買的洗發水是肥皂粉兌水的。你急了吧，嘟嚕著，明天我去連鎖超市消費?？墒牵笥眩憔蜎]有聽說過肯德基的蘇丹紅，你就未曾知道，在連鎖超市也買到過期的酸牛奶嗎？
    現實生活中，有眾多的食品讓我們不放心。就說話梅干、獼猴桃干、以及其他的果脯，有人說是用稀釋的福爾馬林泡出來的，大家知道福爾馬林是干嘛用的嗎？醫院常用藥，據說尸體保鮮必用的藥水。很多人也許會說，我吃東西的原則就是，只要味道好，就算有害，我也照吃不誤。但是福爾馬林是對人體有害的物質，長期使用會患上癌癥。
    每天放學后，我們校門口，都有很多的小攤販。很多同學喜歡放學后去買五毛錢一袋的辣條， 價格便宜、味道好，放進嘴里，香氣四溢，令人回味無窮?？墒悄阕屑毧纯?，就會發現，這些辣條無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家，屬于來路不明的三無產品。當然這樣的三無食品還有很多，一般集中在學校周圍，比如一些不合格膨化食品、烤魚片、牛肉干、腌制和油炸的食品、果凍、含糖精的飲料、巧克力、方便面、罐頭、泡泡糖等，這些東西成本低、包裝粗劣、質量和衛生指標無法保證，對我們的身體成長非常有害。
    再來說說我們身邊的地溝油。地溝油，是生活中存在的各類劣質油。長期食用可能會引發癌癥，對人體的危害極大。由于地溝油有價格低的優勢，很多人鋌而走險購買和使用地溝油。在多數城市，人們經常會看到這樣的一幕：一位農夫模樣的人騎著一輛滿載泔水的小貨車，在街頭慢慢前行，一路淋漓不盡的泔水和一股股不斷散發出的餿臭味，令路上的行人掩鼻避之。而這些令人作嘔的垃圾在10分鐘以前或許還堆積在某個餐館里。這些泔水主要是餐館廚房里的洗碗水以及殘羹剩菜，泔水上面漂浮著一些粘稠的褐色東西，那是清洗碗碟后的油脂、洗潔精和飯渣等垃圾。每到晚飯時間，大部分的餐館飯店門前就會停著這樣的泔水車。這些泔水會被運到郊外，大勺將飄浮在上面的油脂一點點刮出來，倒進旁邊的另一個容器里，進行提煉，這就是地溝油，他們提煉出來的地溝油成本低，所以出售的價格相當便宜，很多酒店和其他的餐飲業會有人專門來收購，成為可以循環使用的萬用油，這樣的臟油循環流向我們的餐桌。北京時間2011年9月12日公安部統一指揮浙江、山東、河南等地公安機關歷時4個月，成功破獲了一起特大利用“地溝油”制售食用油案件，查獲扣押地溝食用油100余噸。這些地溝油都是餐廚垃圾、煎炸廢油和地溝污水煉制而成。
    除了以上，食品安全問題還有蔬菜農藥殘留超標、豆制品類合格率不高、水產品用福爾馬林浸泡、加工魚鲞時使用敵敵畏、醬腌菜食品苯甲酸含量超標、冒充綠色食品等等。食品安全問題已經成為大家揮之不去的夢魘。
    為了我們的健康，為了社會的安寧，愿垃圾食品遠離我們的身邊，讓健康食品與我們相伴。