為營造良好的食品安全消費環境，認真執行《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》等有關法律、法規，食品經營者向工商執法部門和消費者進行食品質量承諾：
一、應當積極維護消費者合法權益。對質量不符合規定的食品，應當立即停止銷售、進行清理、登記,并向工商行政管理機關報告。
二、采購食品時仔細查驗供貨商的相關許可證和證明文件，建立并落實食品進貨查驗記錄制度，保存不少于二年。
三、保證不采購、不銷售《食品安全法》禁止生產經營的食品。違反本法規定，造成他人人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。銷售明知是不符合食品安全標準的食品，除依法賠償損失外，還要支付消費者購買商品（食品）價款十倍的賠償金。
四、按照《食品安全法》的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。如發線過期變質、立即通知供貨商。
五、過期或變質食品主動及時下柜銷毀，并做好記錄；對經有關職能部門鑒定為不合格的食品，及時退市。
六、銷售的預包裝食品和散裝食品符合《食品安全法》的相關規定。
七、保持店容店貌整潔，證照齊全，商品分類存放，擺放整齊有序。