一氧化碳中毒早期表現為頭痛，頭暈、眼花、惡心、心慌、四肢無力等。嚴重中毒者可昏迷、死亡。

一氧化碳中毒后，如果中毒患者能及時得到搶救，大多數能夠恢復正常。但部分中毒者在恢復正常后，經過一段時間（2～60天），又出現了一系列神經精神癥狀，如少語、癡呆、記憶力嚴重減退、無故傻笑或行為失常，有的病人還表現為四肢肌肉發緊、手顫、步態不穩等，都是遲發型腦病的表現，一定要及時送醫院進行進一步救治。